Hela Sverige bakar-vinnaren bjuder på lyxfika
Guldkanten kommer i många skepnader. Den kan vara en superlyxig dessert en helt vanlig måndag. Eller en högklassig småkaka till överraskningsfikat efter jobbet. Andréa Brändström, nybakad vinnare av Hela Sverige bakar har fyllt hela sin kokbok med guldkanter – så det är bara att välja och vraka. Och baka.
Lite klurigt att få till gräddningen, men grädda gärna för lite så du får den rinnig. Servera med frukt och vaniljglass.
Recept på saftig sockerkaksbotten och härligt segt toscatäcke. Godast är det om den äts direkt när den svalnat något.
Klassiker på mormors fikabord. Enkla och goda som också känns lite nyttiga.
Perfekt till eftermiddagsfika, mellanmål eller picknick.
Oemotstånligt god och enkel att blanda ihop. Ät med en skiva riktigt gräddig ost.
Recept av Hela Sverige bakar-vinnaren Andréa Brändström, ”Från fika till fest”, Bonnier Fakta.
Andréa Brändström vann alltså årets säsong av tv-programmet Hela Sverige bakar i TV4.
Hennes stora dröm är att kunna satsa helt på bakkarriären.
– Att så småningom få öppna något eget där jag får servera tårtor och frukostar och där folk kan få ta del av allt jag bakar. Men också hålla i tårtdekorationskurser och jobba mot företag. Det hade varit helt fantastiskt, sa hon efter att finalprogrammet hade sänts.
